培养目标

本专业基于新时代文化和旅游业发展需要和人才需求，以新文科理念为统领，以国际化和学科融合为特色，为学生全面成长和进一步读研深造创造优质条件，使学生成为人格完善，拥有理想信念，具备一定专业素养，能在各类文化和旅游相关企事业单位以及教育和研究机构等从事旅游目的地休闲游憩规划与管理、教育和旅游融合发展等工作的，能为旅游规划与管理、教育旅游等事业作出贡献的复合型精英人才。毕业生授予管理学学士学位。

专业课程

旅游学概论、管理学原理、微观经济学、旅游文化学、旅游经济学、旅游目的地管理、旅游研究方法、旅游地理学、数字文旅技术与创新、旅游教育学、旅游消费者行为学、现代服务业管理、旅游资源学、旅游规划与开发、统计学、财务管理、会计学、旅游社会学等。

人才培养

本专业人才培养具有以下特色：

第一，人才培养点线突破，国际化成效显著。在国际化氛围营造方面，近年来，本专业师生参加了意大利国际自然旅游大会、第十届到第十四届联合国世界旅游组织、亚太旅游协会旅游趋势与展望国际论坛等近10项国际学术会议；有500余人次参加了新西兰怀卡托大学Chris Ryan教授、美国科罗拉多州立大学Stuart Cottrell教授等国外学者的旅游学术讲座。在学生的国际化交流培养方面，与加拿大卡尔顿大学建立了优本项目，近几年连续有学生由国家留基委全额资助赴卡尔顿大学交流学习。与科罗拉多州立大学建立了本硕3.5+1.5联合项目，本科生能不出国门在华中师范大学学习5年，获得华中师范大学本科和科罗拉多州立大学旅游管理硕士项目硕士文凭，目前，已有多位本科生顺利就读于该联合培养项目。

第二，课堂教学方法创新，办学水平显著提升。授课方式上，大力发展研讨式、讲座式、实操式、野外调研式等新型教学方式，每学年开展课程野外见习不少于3次。与湖北省文旅厅、湖北文旅集团、中山大学等10余个旅游政府部门、名企及名校建立了密切合作，每年邀请不少于5人次的合作单位专家进课堂给学生讲座，与学生开展互动，促进产教融合，协同育人。

第三，实践教学内引外援，产业涵盖面广。本专业结合当前旅游业界用人需求，与大量新业态旅游及相关企业构建了良好的合作关系，构建了“互联网旅游企业+主题公园+游轮旅游公司+研学公司+旅游规划公司+旅游学校”为主的实习实训结构，每年到这些单位开展60余天的实习实训。

就业前景

本专业拥有本科、硕士、博士、博士后完整培养体系，就读学生可选择本校与美国科罗拉多州立大学3.5+1.5五年旅游管理、自然旅游与生态保护本硕免试连读直通车，本科期间可享受攻读本校与科罗拉多州立大学2+2旅游管理本科双学位政策，赴美学习期间提供每年不少于1万美元奖学金。学生还可保送或申考到国内外优秀大学和研究机构文化和旅游相关专业攻读硕士研究生。本专业近5年平均升学就业率93%，去年（2023年）升学率41%，就业率94%。

本专业办学已近三十年，学生就业范围广且质量高，就业范围包括各地文化和旅游行政和事业单位，各类大中专院校，旅游规划院、跨国及国内著名文旅集团、各类在线文旅企业、旅游金融、旅游地产、主题乐园、航空交通、相关大型集团企业等。